Restaurant Divan
(hovedrett)
Serveres med nybakt brød, ris, salat og saus
4 forskjellige kalde forretter. 4 forskjellige varme forretter. 4 forskjellige grillretter. ( Adana, entrecoté, kylling og lammecarré ). (Inneholder: Melk, hvetemel.) (Pris pr. pers. Min. 2 pers.)
4 forskjellige kalde forretter. 4 forskjellige varme forretter. 4 forskjellige grillretter. ( Adana, entrecoté, kylling og lammecarré ). Baklava og vaniljeis til dessert. (Inneholder: Melk, hvetemel.) (Pris pr. pers. Min. 2 pers.)
Ett glass velkomstdrink pr. person ( Prosecco ). 4 forskjellige kalde forretter. 4 forskjellige varme forretter. 5 forskjellige grillretter. ( Adana, entrecoté spyd, kyllingspyd, indrefiletspyd og lammecarré ). Valgfri dessert med kaffe / te. (Inneholder: Melk, hvetemel.) (Pris pr. pers. Min. 2 pers.)
Puré av kikerter blandet med tahin og hvitløk. (Inneholder: Ingen)
Yoghurt, hvitløk, agurk og frisk dill. (Inneholder: Melk)
Fetaost, grillet paprika, hvitløk, vallnøtter og olivenolje. (Inneholder: Melk, nøtter)
Grillet paprika, aubergine, yoghurt, løk, hvitløk og olivenolje. (Inneholder: Melk)
Blanding av finhakkede tomater, løk, persille og chilismør. (Inneholder: Ingen)
For 2 personer. Blanding av 4 forskjellige kalde meze. ( Nr. 1, 3, 4 og 5 ). Serveres med lavash brød. (Inneholder: Melk, egg)
(hovedrett)
Blanding av 4 forskjellige kalde og 4 forskjellige varme retter. Serveres med brød. (Inneholder: Hvetemel, melk, egg)
Scampi med chilismør, persille og hvitløk. Serveres med lavash brød. (Inneholder: melk, sjømat)
Tradisjonell tyrkisk børek med tynne sprø filodeigsplater. Velg mellom kremet fetaost, løk og spinat eller potetpure, tomatpure og smør. (Inneholder: Hvetemel, melk))
Grillet ost servert med salat og valnøtter. Serveres med tzatziki og brød. (Inneholder: melk, nøtter)
Grillet tyrkiske pølse. Serveres med tzatziki og brød. (Inneholder: Melk)
Tradisjonelle tyrkiske bulgurkroketter fylt med krydret kjøttdeig og løk. Toppes med pystaj. Serveres med yoghurt meze og sitron. (Inneholder: Hvetemel, melk)
Filodeig fylt med fetaost og dill. Serveres med tzatziki. (Inneholder: hvetemel, melk, egg)
Gryterett fra det Ottomanske riket. Spesielt forberedt biffkjøtt som stekes med forskjellige grønnsaker og hjemmelaget tomatsaus. Serveres i en leirgryte. Toppes med ost. Serveres med ris / bulgur og salat. (Inneholder: Melk. Bulgur inneholder hvetemel)
Marinert scampi stekt med forskjellige grønnsaker og hjemmelaget kremet tomatsaus. Toppes med ost. Serveres i leirgryte med ris/bulgur og salat. (Inneholder: melk, skalldyr. Bulgur inneholder hvetemel)
Marinert kylling stekt med forskjellige grønnsaker og hjemmelaget kremet tomatsaus. Toppes med ost. Serveres i en leirgryte med ris / bulgur og salat. (Inneholder: Melk, Bulgur inneholder hvetemel)
Marinert kjøttdeig på spyd, rullet i fersk lavash-brød. Toppes med yoghurt, hjemmelaget tomatsaus og smørblanding. Serveres med frisk salat og ris/bulgur. (Inneholder: Hvetemel, melk. Bulgur inneholder hvetemel)
Indrefilet av okse fylt med mozzarella og stekte grønnsaker. Serveres med champignonsaus og potetpure. (Inneholder: Melk)
Langtidsstekt og braisert lammeskank. Serveres med stekte grønnsaker, poteter, ris / bulgur og salat. (Inneholder: Bulgur inneholder hvetemel)
Strimlet indrefilet av okse med grønnsaker som wokkes på tyrkisk måte. Retten serveres i et spesielt flamberingsfat. Serveres med ris / bulgur og salat. (Inneholder: Bulgur inneholder hvetemel)
Grillet marinert kyllingfilet på spyd. Serveres med stekte grønnsaker, hjemmelaget saus og ris / bulgur. (Inneholder: Melk. Bulgur inneholder hvetemel)
Grillet indrefilet av okse på spyd. Serveres med stekte grønnsaker, husets saus og ris/bulgur. (Inneholder: melk. Bulgur inneholder hvetemel)
Grillet entrecotê. Serveres med stekte grønnsaker, pommes, peppersaus og chilimayo saus. (Inneholder: Melk)
Grillet lammecarré. Serveres med stekte grønnsaker, hjemmelaget saus og ris / bulgur. (Inneholder: Bulgur inneholder hvetemel)
Med stekte grønnsaker, peppersaus og pommes frites med chili mayo saus. (Inneholder: melk)
Grillede kjøttkaker. Serveres med stekte grønnsaker, hjemmelaget saus og ris / bulgur. (Inneholder: bulgur inneholder hvetemel)
Grillet kyllingspyd, lammecarré, entrecote og køfte. Serveres med stekte grønnsaker, peppersaus og ris / bulgur. (Inneholder: Bulgur inneholder hvetemel)
Grillede kjøttkaker. Serveres med fersk salat og pommes frites. (Inneholder: ingen)
Grillet kyllingfilet på spyd. Serveres med fersk salat og pommes frites. (Inneholder: ingen)
En gratinert matrett som stammer fra det Ottomanske Riket. Inneholder aubergine, squash, poteter, hvitløk, paprika og tomat. Toppes med ost. Serveres med frisk salat og ris / bulgur. (Inneholder: Melk, Bulgur inneholder hvetemel)
Falafel og stekte grønnsaker, toppet med yoghurt, hjemmelaget tomatsaus, smørblanding, salat og bulgur. (Inneholder: melk. Bulgur inneholder hvetemel)
Blanding av 5 forskjellige kalde og 3 forskjellige varme retter. Serveres med nybakt lavash brød. (Inneholder: hvetemel, melk)
Tyrkisk dessertkake, fylt med nøtteblanding og sukkerlake. Serveres med vaniljeis. (Inneholder: melk, hvetemel, pistasjnøtter og valnøtter)
Ovnsbakt strimlet hvete forberedt med søt ost. Serveres på en varm plate og toppes med is. (Inneholder: Hvetemel, egg, melk, pistasjnøtter)
Iskrem med varm kirsebærsaus. (Inneholder: Melk)
Liten delikat sjokoladekake med flytende sjokoladesaus inni, servert med vaniljeiskrem. (Inneholder: Hvetemel og melk)
Spør din servitør.
